de Alege Sanatos 14 Oct 2024
In ultimul timp, a devenit tot mai greu sa gasesti timp pentru a pregati o masa proaspata si sanatoasa, acasa. Din acest motiv, tentatia de a manca dezorganizat creste, iar de aici si dereglarile pe care le poate suferi organismul. Insa, in acest articol, iti vom prezenta trei idei de pranzuri delicioase, pe care le poti pregati acasa usor si pe care le poti avea si pentru pranzul de la birou.
Nu trebuie sa mai amintim de valorile nutritive pe care le ofera pestele. Cand alegi bibanul de mare, te bucuri din plin de lipide si de acizi polinesaturati, foarte buni pentru organismul tau si pentru sanatatea cardiovasculara. Poti incerca, la tine in bucatarie, o reteta de biban de mare la tigaie, cu o garnitura de orez langa, fiindca se pregateste foarte usor, cu urmatoarele ingrediente:
Asigura-te ca feliile de peste sunt bine curatate si uscate, cu un servetel de hartie. Condimenteaza-le cu sare si piper dupa gust, apoi lasa-le deoparte, pana te ocupi de garnitura. Opareste telina si las-o intr-un bol cu apa si gheata, cateva minute.
Separat, adauga untul intr-o tigaie, usturoiul si uleiul de masline. Pune si telina si gateste-o putin, la tigaie. Cand este gata, las-o pe un servetel, pentru a elimina surplusul de apa.
In tigaia unde a fost aromatizata telina, adauga orezul fiert, parmezanul si vinul alb. Lasa pe foc pana se intrepatrund toate gusturile. Este timpul sa pregatesti pestele, pe care il adaugi intr-o tigaie incinsa cu putin ulei de masline. Cand e gata, asaza-l pe o farfurie, alaturi de orez si telina apio.
Un pranz sanatos este si unul delicios, iar taiteii de orez cu creveti si legume pot sa confirme acest lucru. Se pregatesc mai rapid decat crezi si iti asigura o masa nutritiva si echilibrata. Ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
Incepe prin a fierbe taiteii de orez conform instructiunilor de pe ambalaj. Intr-o tigaie, incalzeste uleiul si soteaza usturoiul, apoi adauga crevetii pe care ii gatesti pana devin roz. Adauga legumele si taiteii scursi si amesteca usor. Mai ramane sa stropesti cu sos de soia si cu suc de lamaie si sunt gata de servit.
Un pranz pe care il poti pregati in 30 de minute, cu o seara inainte, pentru a te asigura ca ai o masa sanatoasa in ziua urmatoare, la birou sau acasa.
Daca urmezi un stil alimentar vegetarian, am pregatit o varianta sanatoasa si pentru tine: un bol format din naut crocant si legume. Iata de ce ingrediente ai nevoie pentru a-l pregati:
Amesteca nautul cu uleiul de masline si boiaua, apoi coace-l la 200 de grade, timp de 20 de minute, pana devine crocant. Intr-un bol mare, adauga orezul sau quinoa fiarta, legumele proaspat feliate si nautul. Poti servi cu sos tahini sau iaurt si ai un pranz rapid, echilibrat si sanatos.
Acestea sunt cele trei variante de pranzuri pe care ti le propunem. Sunt usor de preparat, iar gustul delicios este asigurat, indiferent ce reteta alegi.
Spune-ne opinia ta despre
"3 idei de pranzuri sanatoase pe care le poti pregati cu usurinta acasa"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
5 sfaturi ca sa iti incurajezi familia sa se hidrateze corespunzator
Hidratarea adecvata este esentiala pentru sanatatea generala si bunastarea fiecaruia dintre noi. Corpul uman este compus in mare parte din apa, iar fiecare functie a organismului depinde de un aport corect de lichide. Cu toate acestea, multi oameni subestimeaza importanta hidratarii, in special in randul familiilor ocupate, unde stresul cotidian si activitatile zilnice pot face ca apa sa fie trecuta cu vederea. Daca iti doresti sa-ti incurajezi familia sa adopte obiceiuri mai sanatoase, asigurandu-te ca se hidrateaza corespunzator, iata cateva sfaturi utile, care te pot ajuta. [detalii]
Cum sa-ti mentii corpul sanatos indiferent de varsta si stilul de viata adoptat?
Indiferent de varsta, gen sau stil de viata, cu totii ne dorim sa ne mentinem sanatosi si plini de energie. Dar ne lovim de foarte multe informatii contradictorii si metode "de ultima ore, extrem de eficiente" si nu mai stim ce anume functioneaza si ce nu. Adevarul este ca, pentru a avea corpul sanatos, trebuie doar sa adoptam cateva obiceiuri simple si sa ne asiguram ca le respectam in fiecare zi. [detalii]
9 moduri prin care microbiomul ne influenteaza sanatatea
Microbiomul uman reprezinta totalitatea microorganismelor care traiesc atat pe suprafata, cat si in interiorul corpurilor noastre si care joaca un rol crucial in sanatatea noastra generala. Aceste componente au un impact major asupra starii de echilibru a tuturor proceselor organismului. Citeste mai departe si afla 9 moduri prin care microbiomul ne influenteaza sanatatea. [detalii]
Cum influenteaza dieta si nutritia recuperarea neurologica?
Recuperarea neurologica este un proces complex, menit sa ajute la ameliorarea simptomelor si la imbunatatirea calitatii vietii pacientului si ingrijitorilor acestuia.[1] Exista mai multi factori ce joaca un rol important in acest proces, intre care si dieta si nutritia, al caror rol este adesea trecut cu vederea. De ce sunt ele atat de importante vei afla mai jos! [detalii]
Totul despre ecografia Doppler - ce trebuie sa stii despre aceasta procedura
Lumea dinamica a medicinei moderne a dus la dezvoltarea de noi tehnologii revolutionare, una dintre cele mai importante proceduri pentru monitorizarea sanatatii inimii si a vaselor de sange este ecografia Doppler. Poate ai auzit de aceasta investigatie, dar te intrebi ce presupune exact si cum te poate ajuta. [detalii]